Как сделать ревизию в маленьком магазине

Ревизия в продуктовом магазине. Как провести инвентаризацию с максимальной пользой для бизнеса Ревизия в продуктовом магазине. Необходимость регулярного пересчета товара определяется не только буквой закона, но и индивидуальными целями, которые ставит перед собой магазин. С одной стороны, инвентаризация проводится в целях актуализации остатков, фиксации финансовых расхождений.

Традиционно на весовой товар коэффициент расхождения ставят больше, чем на фасованный. Некоторые магазины самообслуживания даже закладывают определенный процент потерь на кражи со стороны покупателей. И персонал возмещает недостачу только в том случае, если она окажется выше такого допустимого процента. Современные методы ревизии Можно контролировать остатки товаров на полках магазина, не прибегая к прямому пересчету. Для этого у каждого товара должен быть штрих-код, внесенный в учетную базу. Штрихкод-ревизию проводят с применением специальных учетных программно-аппаратных комплексов. Например, сервис Бизнес. Ру обладает всем необходимым функционалом, который упростит сбор, классификацию и обработку данных, а также поможет составить и заполнить необходимую документацию в пару кликов.

как правильно считать остатки в магазине

Как выявить недостачу на складах? Как избежать воровства? Массу подобных вопросов приходится решать бизнесмену, если он занимается торговлей. И чем больше ассортимент товаров, чем меньше их размер, и чем выше цена — тем острее стоит проблема учета. Конечно, в ходе торговой эволюции было придумано масса способов решения этой проблемы.

Компьютерный учет, антикражные системы и т. Как можно провести инвентаризацию? Давайте рассмотри некоторые, популярные в розничной торговле. К нам едет ревизор. Вот только работает, пока обороты совсем небольшие и магазинчик маленький.

А за прилавком любимая теща. Результат заранее предсказуем и вряд ли он устроит собственника. Хотя быстро и без дополнительных затрат. Эффективность растет, однако нужно помнить, что бухгалтер - тоже человек и тоже наемный.

Кроме того, живет в одном городе и работает в одном коллективе с теми, кого ревизирует. Эффективность данного метода выше, затрат больше, но гарантий все равно нет. Наконец-то казалось бы идеальное решение. Человек совершенно не заинтересован скрыть от вас реальное состояние дел. Во первых нужно найти профессионала, разбирающегося в вашей специфики, иначе грамотные сотрудники легко обведут вокруг пальца любого проверяющего, затуманив мозги мутными терминами....

Остановил его "сухопутный" патруль и спрашивают - где воротник? И сразу пишут ему в увольнительном замечание, однако как правильно по морскому воротник называется - не знают. Уточняют у морячка - как у вас воротник называется? А тот и отвечает - кнехт кнехт - это здоровая тяжеленная чугунная тумба на корабле для крепления тросов.

Так ему и написали на радость всему экипажу - ходил без кнехта... Во вторых, как ни парадоксально, за проверяющим тоже надо приглядывать, как бы не спер чего лишнего. Дотошная проверка "чужим" проверяющим количественного и качественного состава продукции в каком-нибудь алкогольном магазинчике может превратиться еще в ту историю :. Кроме того, при больших объемах, ревизия с посторонним специалистом будет происходить значительно дольше.

И безусловно дороже. Но целью данной статья не стоит перечисление всех возможных способов проведения инвентаризации. У каждого бизнесмена свои нюансы и секреты. Вот об одном из них, который придумал мой друг Стас, устав от пятилетних мучений в своих магазинах спортивных товаров, я и хочу рассказать.

Метод до гениального или гениально? И наглядно демонстрирует подходы ТРИЗа — теории решения изобретательских задач. Метод Джерихова Как совместить несовместимое?

Давайте подумаем, каким бы был идеальный вариант инвентаризации и попытаемся к нему максимально приблизится. Никаких дополнительных затрат и максимально быстро. Не владея ТРИЗом, Стас тем не менее интуитивно воспользовался данной методикой и получил великолепный результат. Однако пока я не сталкивался с аналогичными решениями. Суть метода: В день инвентаризации вы выводите всех сотрудников из магазина и заходите внутрь с большой картонной коробкой.

И начинаете методично складывать в нее все, что попадется под руку — и дорогое и дешевое, и мелкое и крупное, по одному экземпляру и по несколько. Думаю технология вам понятна — в идеальном случае, по итогам инвентаризации сотрудники должны выявить недостачу, полностью совпадающую с перечнем товаров в коробке, который им не известен.

Предположим сотрудник отчитался, что на складе и в зале 100 штук товара. Вы смотрите остатки по учету - числится 100 штук. Казалось бы отлично. Результаты учета и инвентаризации не совпали и уже вам принимать решение, что делать дальше. Проводить повторно, наказывать невиновных, поощрять непричастных и т. Конечно, еще раз повторюсь, не во всех случаях эта методика может сработать и она также не лишена недостатков. Тем не менее метод весьма простой и элегантный и гарантированно имеет право на жизнь для малого бизнеса.

И по моему скромному настоянию мы решили назвать его по фамилии создателя — метод Джерихова. Подписаться на новости: 21 оценок, среднее: 4,57 из 5 Поделиться ссылкой:.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Продуктовый магазин-Ревизия

torgpole.ru › article › osobennosti-provedeniya-revizii-v-. Ревизия является важным мероприятием, которое позволяет привести в порядок учетные данные в продуктовом магазине. Рассмотрим.

Гуру 1С, Управление запасами, Финансовый учет Пример проведения ревизии в гипермаркете 24. Любой, даже маленький магазинчик проводит у себя инвентаризацию, не говоря уже о крупных магазинах и гигантах торговли. Но не все проводят ревизию эффективно. Как результат: неправильно посчитанное количество товара, пропущенные позиции и прочие ошибки. Ошибки при проведении инвентаризации скажутся не только на текущей ревизии, но и на всех последующих, поэтому проведение качественной без ошибок ревизии важно вдвойне. За час до начала инвентаризации ответственные лица собрали всех сотрудников, задействованных в инвентаризации, и объяснили распорядок дня, правила передвижения по магазину, а также поставили всем задачи по объему выполняемой работы, продемонстрировав работу на примере конкретной зоны. Пока не завершился первый просчет инвентарной зоны, начинать в ней повторный просчет запрещено. После подсчета каждого вида товара одну штуку следует перевернуть так, чтобы на упаковке был виден штрих-код отфейсовать. При первом просчете товара количество записывается черным фломастером на заранее приклеенной наклейке под отфейсованным товаром. Первая группа считала и писала количество на листке бумаги. Вторая группа, сформированная из инвентаризаторов, проходила со сканерами, проверяла правильность подсчета, сканировала и вносила данные по количеству в ТСД. В случае необходимости инвентаризации весовой продукции, на которой этикетки отсутствуют, инвентаризаторами принималось решение о печати этикеток. По окончании сканирования всех зон сектора старший контролер-ревизор передавал сканер лицу, ответственному за инвентаризацию. В ходе инвентаризации при обнаружении в секторе испорченного товара и товара, принадлежащего другим зонам, сотрудники выкладывали его в тележки, находящиеся в центральном проходе. После окончания инвентаризации сотрудники сортировали товар.

Как выявить недостачу на складах? Как избежать воровства?

Руководства по программным продуктам Для предотвращения временного саботажа переучета необходимо внедрять технологию переучета максимально быструю и точную, поговорим именно о методике проведения инвентаризации, включающей несколько этапов. Этап 1. Подготовка учетной системы В первую очередь необходимо закрыть период, восстановить базу, устранить наиболее вопиющие случаи некорректных движений, особенно отрицательные остатки, назначили исполнителей из независимых аудиторов и выбрали время переучета.

Особенности проведения ревизии в магазине продуктов

Учёт в магазине продуктов — ревизия и анализ Учёт в магазине продуктов — ревизия, анализ по товарам. За ревизию можно считать и передачу товара с одной смены продавцов на другую, в случае, если при это участвует контролирующие лица. Например, владелец бизнеса, так как очевидно, что продавцы между собой могут прекрасно договориться. При желании ускорить получения результата ревизии, можно использовать компьютер или удобнее ноутбук для непосредственно проведения ревизии. В итоге, как только ревизия будет закончена, сумма уже будет известна. Можно даже распечатать этот занесённый в программу документ и отдать его продавцам для сверки. Другой вариант, когда продавцы забирают свои записи домой, а уже на следующий день приходят на сверку, просчитывают сумму товара, и если она совпала с компьютерной, значит оператор занёс всё правильно. Уже после выводят окончательны результат. Важный момент.

Ревизия в продуктовом магазине. Как провести инвентаризацию с максимальной пользой для бизнеса

Как делать ревизию в продуктовом магазине. Ревизию магазина,следует проводить один раз в месяц. Так вам будет легче вести учет и продавцов к порядку приучите. Подготовьтесь к ревизии выведите остаток, который должен получится при подсчете. Четко разделите границы кто,что считает. Записывайте срок товара. Ну и гарантий не каких. Продавцы могут хитрить приписывая не существующий товар,а это ваши потери. Выводим остаток. Примерно вот такого формата см.

.

.

Инвентаризация: как провести ее правильно, быстро и точно?

.

Как провести инвентаризацию — ревизию. Метод Джерихова.

.

Учёт в магазине продуктов — ревизия и анализ

.

Как вывести остаток товара в магазине схема

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Продуктовый магазин, свой бизнес. Ревизия!
Похожие публикации