Строительство гостиницы требования

Предусмотрено шесть категорий: "без звезд", "одна звезда", "две звезды", "три звезды", "четыре звезды", "пять звезд". Высшая категория - "пять звезд", низшая - "без звезд". Рекомендации по определению потребности в гостиничных местах приведены в [5]. В соответствии с ГОСТ Р 51185 в зависимости от номерного фонда гостиницы подразделяют: - на большие свыше 200 номеров ; - средние от 51 до 200 номеров ; - малые от 16 до 50 номеров ; - мини от пяти до 15 номеров.

Заказчик должен определиться с проектом, и найти подходящую концепцию заведения. Значительным элементом документации в области градостроения выступает архитектурный проект. Он включает решения, детально и комплексно учитывающие функциональные, инженерные, экологические и другие требования. Очень важно также выбрать ответственного застройщика. Давайте рассмотрим основные моменты, которые нужно учитывать при строительстве отелей. Выполняя строительные работы, специалисты компании учитывают не только эстетические, но и практические критерии, условия эксплуатации и требования, выдвигаемые заказчиками, а также: показателями проходимости; требования противопожарной безопасности; принимая заказ, проводим тщательный анализ полученной информации, специфики оформления различных зон и уровень заведения.

Этап проектирования и строительства гостиниц, отелей

Нюансы строительства гостиницы: с чего начать проект Гостиничное строительство — достаточно сложный и специфический процесс, поскольку включает симбиоз жилищного и коммерческого девелопмента. Еще на моменте проектирования отеля нужно учесть массу нюансов: от выбора участка, такого, чтобы будущим гостям не составляло труда найти заведение без навигатора и помощи таксистов, до дизайнерских решений в интерьере и экстерьере.

Впрочем, тема строительства гостиницы настолько обширна, что изложить ее в рамках одного материала не представляется возможным. Посему сегодня поговорим об одном из аспектов строительства гостиницы — разработке проектной документации Нина Лысенко Организация гостиничного бизнеса начинается прежде всего с проектирования отеля. И на данном этапе инвестору очень важно выбрать эффективную команду, с которой отельер мог бы с минимальными рисками и сложностями достичь главную цель — запуск своей новой гостиницы.

Тем не менее, перед тем, как выбрать проектанта, будущий владелец заведения должен самостоятельно проделать немало работы. Итак, с готовой идеей концепции отеля инвестор, во-первых, приступает к приобретению земельного участка с соответствующим целевым назначением. Очень важно перед началом всей этой работы для себя решить: подбираем место под отель или же отель — под определенное место.

Возможно, такая формулировка покажется грубоватой, но смысл в ней скрыт достаточно практичный. Это связано с тем, что большинство специалистов перед приобретением земельного участка советуют провести анализ, соответствует ли концепция выбранному месту. Например, гостиница в современном стиле будет диссонировать в окружении исторического ансамбля города.

В зависимости от будущей категории гостиница уже первоначально имеет пакет требований, от которых проектанты не могут отступать. И чем выше категория отеля, тем больше требований к ее инфраструктуре, наличию определенных городских объектов. К тому же важны этажность отеля, количество номеров, сервисных помещений и обслуживающего персонала. Кроме того, перед началом проектирования очень важно провести геодезию приобретенного выделенного участка.

Сегодня данный этап достаточно часто упускается из виду. Часто в городах-миллионниках или рекреационных зонах, где отдельный земельный участок в престижном месте — непозволительная роскошь, отельеры приобретают уже готовые здания под реконструкцию. В этом случае отельеру важно провести аудит здания, определить общее состояние сооружения и технические условия коммуникационных систем.

И уже по итогам проделанной работы следует приступить к созданию и утверждению проектной документации. В частности, весь цикл создания проекта можно разделить на следующие этапы: — разработка предпроекта — упрощенный вариант эскиза планируемого здания; — эскиз — документально оформленные планы здания, фасад, территория, план этажей и так далее; — проект — основная рабочая документация, которая наиболее полно содержит большую описательную часть, планы здания, технические узлы и системы, бюджет; — план работ — сетевой график выполнения работ с указанием старта и финиша каждой из планируемых работ, ресурсов, непосредственных ответственных лиц за выполнение каждой работы, резервов времени и материалов в рамках каждой из работ и так далее; — рабочая документация.

Указанной выше работой как раз и занимается проектный менеджер. Его задача — максимально быстро подготовить проект отеля, удовлетворив требования собственника.

Подобных комплексных компаний не так много в Украине, и во многих проектных группах ситуация изнутри может выглядеть следующим образом: организация берется за проект, далее нанимает подрядчиков на определенные узлы работы, а уже общие результаты сдает заказчику.

Для того чтобы выбрать проектную организацию, нужно проверить наличие лицензий на все виды работ, предусмотренные в проекте: строительные, наружные, установку систем видеонаблюдения, водоснабжения, пожарную и другие, — рассказывает проектный менеджер Инесса Чулкова г. Лучший показатель профессиональности команды — опыт. На этом настаивают как сами отельеры, так и проектанты, поскольку никакая лицензия, сертификат или другие бумажные атрибуты не расскажут о профессиональном уровне лучше самих готовых объектов.

Однако наличие документов, подтверждающих квалификацию, лучше все-таки проверить. Очень часто ошибки, допущенные на начальной стадии проекта, становятся причиной появления рисков в дальнейшем, в том числе и коммерческих. Киев , проект отеля может разработать любая проектная организация, которая имеет соответствующую лицензию на проектирование общественных зданий. Если ранее проверить деятельность проектной группы можно было хотя бы по наличию лицензии на вид деятельности, то для того чтобы компания могла предоставлять услуги по разработке проекта, на сегодняшний день достаточно сертификата.

И тут особое внимание следует обратить на то, что сертификат выдается отдельно архитектору, отдельно — проектанту и так далее. У самой организации данного сертификата может и не быть. Однако, как бы ни выглядела организационная структура проектной команды, инвестор обязательно должен определить генерального архитектора или генерального проектанта.

Кроме того, каждый проектант должен учитывать, что несет ответственность за то, чтобы не дать отельеру вышеуказанные нормы нарушить. Перед началом работы инвестор готовит для проектанта техническое задание.

Это один из основных документов, согласно которому и разрабатывают всю документацию проекта. Вместе с техническим заданием отельер должен предоставить проектанту документы на землю, результаты исследования грунтов, разрешение на строительство от местного органа самоуправления, градостроительные, планировочные и топографические материалы.

В Украине практически каждый крупный населенный пункт имеет свои индивидуально разработанные требования к застройке и размещению объектов, основанные на генеральном плане развития города поселка городского типа.

Вся вышеизложенная информация может быть подготовлена и самим архитектурным бюро, однако в этом случае отельеру придется увеличивать бюджет на сумму, в которую бюро оценит работу по созданию пакета документов. Техническое задание — это не документ какой-либо строгой формы и содержания, однако он должно включать в себя подробные данные об общей концепции и детальную характеристику планируемого отеля.

Если изначально отельер ориентируется на определенную категорию гостиницы, которую хочет в итоге получить, нужно также это обозначить. Подробное описание данных аспектов поможет проектантам правильно распределить площадь под необходимые основные и подсобные помещения, коридорные и лестничные соединения между ними. Почтовый адрес: 02002, г. Киев, ул.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как начать бизнес - Как открыть отель - Бизнес модель отеля

Впрочем, тема строительства гостиницы настолько обширна, что быстро подготовить проект отеля, удовлетворив требования собственника. Один из​. Особенности проектирования гостиниц (отелей) в Москве и по всей Требования к проекту регулируются действующими сводами правил целесообразности проектирования и строительства гостиницы) или.

Нюансы строительства гостиницы: с чего начать проект Гостиничное строительство — достаточно сложный и специфический процесс, поскольку включает симбиоз жилищного и коммерческого девелопмента. Еще на моменте проектирования отеля нужно учесть массу нюансов: от выбора участка, такого, чтобы будущим гостям не составляло труда найти заведение без навигатора и помощи таксистов, до дизайнерских решений в интерьере и экстерьере. Впрочем, тема строительства гостиницы настолько обширна, что изложить ее в рамках одного материала не представляется возможным. Посему сегодня поговорим об одном из аспектов строительства гостиницы — разработке проектной документации Нина Лысенко Организация гостиничного бизнеса начинается прежде всего с проектирования отеля. И на данном этапе инвестору очень важно выбрать эффективную команду, с которой отельер мог бы с минимальными рисками и сложностями достичь главную цель — запуск своей новой гостиницы. Тем не менее, перед тем, как выбрать проектанта, будущий владелец заведения должен самостоятельно проделать немало работы. Итак, с готовой идеей концепции отеля инвестор, во-первых, приступает к приобретению земельного участка с соответствующим целевым назначением. Очень важно перед началом всей этой работы для себя решить: подбираем место под отель или же отель — под определенное место. Возможно, такая формулировка покажется грубоватой, но смысл в ней скрыт достаточно практичный. Это связано с тем, что большинство специалистов перед приобретением земельного участка советуют провести анализ, соответствует ли концепция выбранному месту. Например, гостиница в современном стиле будет диссонировать в окружении исторического ансамбля города. В зависимости от будущей категории гостиница уже первоначально имеет пакет требований, от которых проектанты не могут отступать.

Предприниматели приезжают в столицу страны для участия в выставках, проведения переговоров по договорам и открытия филиалов компаний. Рост экономической активности, наряду с развитием некоторых туристических услуг, определяет и повышение спроса на гостиницы.

Правила и нормы проектирования гостиниц — 09. Чтобы пройти экспертизу, проект должен соответствовать действующим нормам и правилам проектирования. Особенности проектирования гостиниц и отелей Составление методических рекомендаций по этой теме — задача не легкая. Сложность ее связана с обилием существующей нормативной документации, как новой, так и устаревшей.

СП 257.1325800.2016 Свод правил Здания гостиниц Правила проектирования

Этап проектирования и строительства Этап проектирования и строительства гостиниц, отелей К данному разделу относятся процедуры, выполняемые на самой ранней стадии проектирования, так и процедуры, выполнение которых необходимо на финальных этапах строительства гостиничных комплексов. В разделе описываются важные вехи при создании отеля, гостиницы. К ним относятся: Предынвестиционная оценка гостиницы, отеля. Выполняется, как правило, перед началом проекта гостиницы, отеля. Именно поэтом в нашей структуре этот раздел вынесен в отдельный блок. Результат маркетинговых исследований, проводимый в рамках предынвестиционной оценки, влияет на концепцию гостиницы, отеля, как следствие — на проект гостиницы, отеля. Выполнение проекта гостиницы, отеля без проработки ее концепции и доходности на практике влечет внесение в проект на этапе строительства гостиницы, отеля. Хорошо, если эти изменения происходят еще во время строительства. В самом худшем случае заказчик вынужден производить работы по реконструкции уже готового здания, только лишь потому, что перед проектированием не были заложены те или иные вещи.

Строим отель

Лойко О. Туризм и гостиничное хозяйство Глава 7. Требования к зданиям и сооружениям гостиниц Гостиница должна иметь вывеску, которую можно было бы заметить с достаточно большого расстояния светящаяся с эмблемой. Так, например, расположенная на окраине Хельсинки гостиница "HAAGA", имеет световую вывеску, которую можно увидеть с расстояния 2000 м. Гостиница должна иметь вход для гостей, отдельный от служебного входа, с козырьком, который позволяет прибывшим гостям сразу же из автомобиля или автобуса выйти на защищенную от ветра и дождя площадку перед гостиницей , воздушно-тепловая завесу. Вход в ресторан должен быть как из гостиницы, так и с улицы. Обязательна охраняемая автостоянка или гараж. Проектирование гостиниц осуществляется на основе документов нормативного и рекомендательного характера. Содержание этих документов различается по странам и по гостиничным цепям.

Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте разработчика Минстрой России в сети Интернет Введение Настоящий свод правил разработан в развитие СП 118.

.

Что нужно учитывать при строительстве гостиницы®

.

СП 257.1325800.2016 Здания гостиниц. Правила проектирования

.

Правила и нормы проектирования гостиниц

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Выпуск 37. Строительство мини гостиниц с применением СИП-панелей
Похожие публикации